Herzlich WILLKOMMEN IM BACHOFER!
Willkommen in der Gastrowelt „bachofer" im Herzen der alten Stauferstadt Waiblingen.
Ob Gourmetrestaurant, die interaktive Ess-Bar, das Boutique-Hotel mit acht individuellen Design-Zimmern, die Kochschule, der exklusive Private-Dining-Room, der Cateringservice oder die prächtige Sommer-Terrasse: Lassen Sie sich von uns eine Zeit lang in eine neue Atmosphäre, mitten in einer gewachsenen historischen Umgebung, entführen. Ganz getreu dem Motto von Oscar Wilde: „Ich kann allem widerstehen, nur nicht der Versuchung."
Auf eine gute Zeit im bachofer – wir freuen uns auf Sie.
Aktuelles aus dem bachofer
Do: 05.November 2026 / Best Bobbles
Große Champagnerprobe im bachofer!
Feine Perlen. Sechs Gänge. Famose Geschichten.
Wir lassen die Korken sprechen – und den Winzer gleich mit!
Beim exklusiven Champagner-Tasting im Bachofer entdecken wir Follet-Ramillon: ein familiengeführtes Haus aus der Champagne, in dem Charakterstarkes Handwerk mit viel Sorgfalt und Geduld in die Flasche kommen.
Von dort kommt ab sofort auch unser neuer Hauschampagner – ein prickelnder Einstand, den wir mit euch feiern möchten!
Ein Inhaber des Hauses ist persönlich zu Gast und bringt Geschichten direkt aus der Champagne mit.
Gemeinsam mit Kay Lehmann von VERVE Champagne aus Stuttgart präsentiert er ausgewählte Cuvées, während unsere Küche mit einem hochkarätigen 6-Gang-Menü für die passenden Genussmomente sorgt.
Ein Abend mit Tiefgang im Glas, Raffinesse auf dem Teller und reichlich Gesprächsstoff. Santé!
Beginn
18:30 Uhr mit Aperitif Champagner aus der Jeroboam & Fingerfood
Menü
6-Gang Menü inkl. Fingerfood, Champagner Verkostung, Wasser, Espresso
239€ pro Person
Bachofers Weihnachtswald 2026
Bachofers Weihnachtswald 2026
Auch dieses Jahr wieder mit leuchtender winterlicher Kulinarik, hausgemachtem Winzer-Glühwein und vielen Überraschungen.
Vom 26. November bis 20. Dezember 2026
Donnerstag bis Samstag
von 17h - 22h
Sonntag
von 12h - 20h
unter dem Waiblinger Sternenhimmel direkt vor dem Restaurant.
Sie planen eine Firmen-Weihnachtsfeier?
Gerne können Sie Ihren Weihnachtsabend bei uns im Weihnachtswald feiern.
Anfragen und Reservierungen nehmen wir ab sofort gerne entgegen.
Wir freuen uns auf eine ganz besondere Weihnachtszeit mit Ihnen!
Bachofer X-MAS BOX
Die Bachofer X-Mas Box
unsere gefeierte bachofer Weihnachts-Box kommt zurück! Das kulinarische Erlebnis für die ganze Familie.
Am 23. Dezember 2026 können Sie Ihre Box im Restaurant abholen ( von 14:00h -16:00 h ) und die Feiertage kulinarisch feiern.
Mit wenigen Handgriffen verwandeln Sie die liebevoll vorbereiteten Gerichte in ein festliches Dinner – ganz entspannt und in bester Bachofer-Qualität. Eine ausführliche „How to do“-Anleitung liegt bei, sodass Sie ohne Stress genießen können.
Dazu gibt es viele kleine Extras und eine Prise bachofer-Magie.
bachofer Zuhause – Weihnachten erleben mit allen Sinnen.
Reservierungen nehmen wir ab sofort gerne entgegen!
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Loungekarte & Sushi
Liebe Gäste und Freunde des Hauses,
genießen Sie neben unserem Fine Dining Menü ab sofort auch unsere Casualkarte in unserer Outdoor-Lounge, unserer Terrasse oder an unserer Ess-Bar!
und auf vielfachen Wunsch
It's Sushi Time
Donnerstags im bachofer
auf Vorbestellung
