Herzlich WILLKOMMEN IM BACHOFER!
Willkommen in der Gastrowelt „bachofer" im Herzen der alten Stauferstadt Waiblingen.
Ob Gourmetrestaurant, die interaktive ESS-Bar, das Boutique-Hotel mit 8 individuellen Design-Zimmern, die Kochschule, der exklusive Private-Dining-Room, der Cateringservice oder die prächtige Sommer-Terrasse: Lassen Sie sich von uns eine Zeit lang in eine neue Atmosphäre, mitten in einer gewachsenen historischen Umgebung, entführen. Ganz getreu dem Motto von Oscar Wilde: „Ich kann allem widerstehen, nur nicht der Versuchung."
Auf eine gute Zeit im bachofer – wir freuen uns auf Sie.
Aktuelles aus dem bachofer
Wir kommen wieder!
Wir freuen uns außerordentlich, die Wiedereröffnung unseres Restaurants am 22. Mai 2020 bekannt geben zu dürfen.
Selbstverständlich haben wir alle Vorgaben und Hygiene-Maßnahmen gewissenhaft umgesetzt und dabei ein eigenes Konzept entwickelt:
Unser Schutzkonzept.
Alle Fragen zu Ihrer Reservierung oder zu Ihrem geplanten Aufenthalt bei uns im Haus, werden ebenso in unserem Konzept beantwortet.
Schön, dass wir wieder für Sie da sein können.
Auf eine gute Zeit im bachofer – Bernd Bachofer mit Team
Danke:
an alle Gäste und Freunde des Hauses, für die unglaubliche Unterstützung und die große Solidarität in den letzten Wochen. Unseren beliebten Take Away Service müssen wir wegen der geplanten Wiedereröffnung am 22.Mai leider bis auf weiteres aussetzen .Dennoch planen wir, aufgrund des großen Erfolges, eine temporäre Wiederaufnahme des Konzeptes. Weiters wird bald bekannt gegeben…
Verschoben:
aus gegebenem Anlass verschieben wir unseren Maientanz (Dinner & Dance am 30. April) auf den 31. Oktober = Süsses und Saures statt Frühlingserwachen.
Auch unser legendärer Japan Abend mit Sake Probe am 08. und 09. Mai haben wir auf den 16. Oktober verschoben (mit demselben Programm = nur ohne Kischblüten -:))
Alle Tickets für die verschobenen Veranstaltungen behalten Ihre Gültigkeit!
Wir freuen uns auf Euch -:)
Bernd Bachofer kocht im TV: Mittwoch 20. Mai & Mittwoch 16. Juni 2020 / 16:00 Uhr / Kaffee oder Tee / SWR 3. Programm
Das Gericht am 20. Mai: Sommer- BBQ Spezial Rezept:
Lachsforelle mit Thailändischen Aromen im Bananenblatt mit Süßkartpoffel-Püree
Bachofer's Hanoi und Wildpfeffer-Gin
unser legendärer hausgemachter Hanoi-Aperitif-Sirup (mit Zitronengras, Tonka, Ingwer, Kafir) hat schon viele Fans. Jetzt gibts ihn auch zum Mitnehmen:
0,5l Flasche: 24€ 0,2l Flasche: 16€
bachofer's WILDPFEFFER GIN aus vietnamesischem Mak-Kenn-Pfeffer. Exklusives Destillat, hergestellt in der Destille Escher in Schwaikheim, mit einem einzigartigen Aroma von Pfeffer, Zitronengras, Ingwer und Kafir-Limette! JETZT NOCH BESSER !
0,5l Flasche: 46€
Waiblingen: Junge Stadt in alten Mauern - Alle Infos zur Stadt
Alles rund um Waiblingen erfahren sie hier:
Scheunengasse 4 / 71332 Waiblingen / Tel: 07151.5001155 ( gegenüber vom bachofer )
