Mittagskarte
Donnerstag
21.08.2025

Fenchel-Schaumsuppe mit Rotgamba
12,00€

Bunter sommerlicher Salat mit gebackenem Kräuter Ziegenkäse
Daikon ∙ Soja-Melone ∙ Nussbutter-Croutons
23,00€

BBQ-Seeteufel
Tamarinde ∙ Pfifferlings-Risotto ∙ geschmorte Pfeffer-Aprikose ∙ Lauch-Butter ∙ Estragon-Crunch
32,00€

Geschmortes Iberico Papada
Teriyaki ∙ Rauch-Paprika ∙ BBQ Romano ∙ Kartoffel-Topinambur Püree ∙ Kimchi-Sud
35,50€

Raffaello 2.0
Passionsfrucht ∙ Kaffir Ananas ∙ Kokos
11,00€

3-Gang Menü
mit Suppe, Hauptgang zur Wahl und Dessert
54€

3-Gang Menü
mit Salat, Hauptgang zur Wahl und Dessert
62€

4-Gang Menü
mit Suppe, Salat, Hauptgang zur Wahl und Dessert
68€

5-Gang Menü
79€