Mittagskarte
Donnerstag
09.07.2026

Tomaten-Estragon-Schaumsuppe
Börek-Raviolo ∙ Rotgamba
12,00 €

Gebackener Ziegenkäse
Balsamico-Himbeeren ∙ kleiner sommerlicher Salat
24,00 €

Karamellisierter Curry-Salm
Taboulé ∙ Pak Choi ∙ Limetten-Joghurt ∙ Teriyaki ∙ Frisée
33,00 €

Milchkalbskeule
Senfsaat-Jus ∙ Basilikum-Nudeln ∙ Pfifferlinge ∙ confierte Tomaten ∙ Wilder Brokkoli ∙ Parmesan
35,50 €

Raffaello 2.0
Ananas-Kafir-Limetten-Ragout ∙ Kokos-Passionsfrucht-Eis
11,00 €

3-Gang Menü
mit Suppe, Hauptgang zur Wahl und Dessert
56€

3-Gang Menü
mit Salat, Hauptgang zur Wahl und Dessert
64€

4-Gang Menü
mit Suppe, Salat, Hauptgang zur Wahl und Dessert
70€

5-Gang Menü
81€