Mittagskarte
Donnerstag
06.11.2025

Maronenschaumsuppe
Rehfilet ∙ Pfeffer-Apfel
12,00 €

Bunter herbstlicher Salat
Rotgamba
Schwarzer Rettich ∙ Shimee ∙ Sushi Ingwer
23,00 €

Eismeer-Kabeljau
Perlgraupen-Risotto ∙ Cima di Rapa ∙ Senfschaum ∙ Rotweinschalotten
32,00 €

Züricher Geschnetzeltes vom Kalb
Steinchampignon ∙ Kartoffelrösti ∙ Lauch
35,50 €

Topfen-Nougatknödel
Sauerrahmeis ∙ Birne ∙ Estragonespuma
11,00 €

3-Gang Menü
mit Suppe, Hauptgang zur Wahl und Dessert
54€

3-Gang Menü
mit Salat, Hauptgang zur Wahl und Dessert
62€

4-Gang Menü
mit Suppe, Salat, Hauptgang zur Wahl und Dessert
68€

5-Gang Menü
79€