EXKLUSIVE WEINPROBEN
Mitt. 07.02.2024
Waiblingen erfrischt mit dem Weingut Beurer
WINTER - EdITION
DIE erste Winterausgabe vom grandiosen Wine Dating unter den Arhkaden !
Mit Spitzenweinen aus dem Weingut Beurer / Stetten und Schmankerls vom bachofer!
Ab 17Uhr unter den Arkaden !
FR. 23.02.2024
Winzer Elite Württemberg
Vinothek in Strünpfelbach
WEINPROBE AUF HÖCHSTEM NIVEAU
Zum 8.Mal in Folge laden wir Sie ein zu unserer hochkarätigen Weinprobe der Remstal-Elite. 7 Große Gewächse - 7 Herausragende Weingüter:
Aldinger, Fellbach - Beurer, Kernen - J. Ellwanger, Winterbach - K. Haidle, Kernen - Heid, Fellbach - Schnaitmann, Fellbach - Wöhrwag, Untertürkheim.
Und das Highlight des Abends: Alle Winzer sind persönlich anwesend und stehen in entspannter Atmosphäre Rede und Antwort. Bernd Bachofer mit seinem Team kocht dazu 7 korrespondierende und aufregende Menü Kreationen. Wir freuen uns auf diesen einzigartigen Abend in der Vinothek in Strümpfelbach
Ticket: 225€ inkl. Menü, Wasser und allen Weinen.
Reservierungen: bitte direkt in der Vinothek / Strümpfelbach !
Tel: 01724120258
FR. 15.03.2024
Gourmet Abend auf dem Weingut Idler
Schlemmen in Strümpfelbach!
Gourmet Abend auf dem Weingut Idler in Strümpfelbach!
Genießen Sie famose Weine und Raritäten in der Vinothek Lehenstein. Pefekt abgestimmt zu den jeweiligen 6-kulinarischen Gängen aus dem Hause bachofer, ergeben sich spannende Verbindungen und kulinarische Highligts.
Beginn: 19.00 Uhr
Ticket: 169,00 € / Person inkl. Weinbegleitung und Mineralwasser
Anmeldung erforderlich unter:
Weingut Idler
Lehenweg 21
71384 Weinstadt-Strümpfelbach
Tel: 07151 9947699
Sa 16.03.2024
Grosses Küchen & Hotel Fest !
5 Jahre Boutique Hotel bachofer
Grosser Jubiläums - Abend in den gesamten Räumlichkeiten !
Mit wunderbaren Gastköchen, Künstlern und Weltklasse-Winzern !
weitere Details folgen....
Reservierungen nehmen wir ab sofort gerne entgegen ....
Do. 02.05.2024 & Fr 03.05.2024
Hanami 2024 - Japan zu Gast
Sake Selektion, Ozaki Beef, Balfego Thuna
Wieder zu Gast bei unserem alljährlichem
Japan-Kult-Abend:
Yoshiko Ueno-Müller, die Sake-Sommelière und Master of Sake Tasting aus Tokio, und Jörg Müller vom Feinkosthandel "Ueno-Gourmet" mit einer herrausragenden Premium Sake Verkostung.
Die kulinarische Reise nach Japan wird begleitet von einer aufregenden, progressiven und authentischen 8-gängigen Menüfolge. ( Mit Original Ozaki Beef und Kreationen aus Balfego Bluefin Thuna
Beginn:
19:00 Uhr mit Wein, Aperitif, Premium Sake Selection und Fingerfood
Ticket:
inkl. Menü, Fingerfood, Sake Verkostung, Wasser, Wein, Japanischer Pflaumen-Sake Aperitif
225€
Do. 11.07.2024
Waiblingen erfrischt relouded !
Weingut Beurer / Stetten
DIE Mutter aller After Works
Grandioses Wine Dating unter den Arhkaden !
Mit Spitzenweinen aus dem Weingut Beurer / Stetten und Schmankerls vom bachofer!
Ab 17Uhr unter den Arkaden !
Mi. 28.08.2024
Wine Speed Dating
SO schmeckt der Sommer ...
Sommer läuft? Bachofer erfrischt!
Wein Speed Dating
Live Musik & BBQ Flying Tapas auf unserer Sonnen-Terrasse
Zu Gast:
Details folgen in Kürze...
3 herausragende und vielfach prämierten Winzer präsentieren ihre aktuellen Sommerweine in verschiedenen Stationen rund um den spektakulären Feuerring.
Wir servieren wir ihnen dazu 6 köstliche kleine BBQ-Flying Tapas Gänge direkt vom Grill und aus dem Green Egg.
Ein entspannter, lässiger Sommer-Abend mit den beiden Vollblut Musikern: Sarah Jahncke & Hendrik Zimdars, alias: Sunny Miles (An den Stimmbändern und am Piano)
Beginn:
18:30 Uhr auf unserer Terrasse.
Preise:
Eintritts-Ticket: 10€
Menü: 130€ pro Person
inkl. allen Weinen, Tafelwasser und 6 BBQ Flying Tapas Schmankerl:
SO schmeckt der Sommer!
Do. 10.10.2024
Gereifte Gewächse 2.0
Müllers Weinwelt präsentiert:
Müllers Weinwelt präsentiert
Gereifte Gewächse - Wahre Schätze aus der Raritätenkiste 2.0
Begleiten Sie unseren Biowein Experten auf eine spannende Zeitreise in die faszinierende Welt gereifter Weine. Exklusiv für dieses Event plündert Michael Müller zum 2.mal die Raritäten-Schatzkammern mit besonderen gereiften und erlesenen Tropfen seiner Partnerwinzer. Und wer unsere Winterbacher Weinnase kennt, weiß, dass er sich auf so illustre Adressen wie Huet (Loire), Zind-Humbrecht (Elsass), Remirez de Ganuza (Rioja) oder Clemens Busch (Mosel) freuen darf. Und Bachofers gereifte Küchenkunst in 7 kulinarischen Stationen passt perfekt zu dieser außergewöhnlichen Wein-Range.
Beginn:
18:30Uhr
Ticket:
inkl. 7-Gänge Menü, Wein, Mineralwasser & Aperitif
198€
Do.14.11.2024 & Fr. 14.11.2024
Weingut Aldinger & Wolfgang Selje
DER Kultabend im bachofer!
Küchenfest mit Wolfgang Seljé & Weingut Aldinger
Weltklasse Weine & außergewöhnliches Entertainment
zum 10.Mal exclusiv zu Gast:
Das Weltklasse Weingut Aldinger aus Fellbach trifft auf den Ausnahme-Entertainer Wolfgang Seljé !
Die Prämierten und kommentierten Spitzenweine aus dem Hause Aldinger werden kombiniert mit 7 aussergewöhnlichen Menükreationen und werden flankiert von schwäbisch-internationalem Entertainment mit Witz, Tiefgang und grosser Strahlkraft.
Beginn
18:30 Uhr
Preise:
Eintritts-Ticket: 10€
Menü: 189€ pro Person
inkl. 7-Gänge Menü, Amüse geule, Wein, Mineralwasser & Aperitif und Espresso
